مواد لازم ▪ چهارفنجان کلم ▪ یک فنجان هویج خرد شده ▪ دو سوم فنجان پیازچه خرد شده ▪ نصف فنجان سس مایونز ▪ یک قاشق مرباخوری سس خردل ▪ نمک و فلفل ▪ یک قاشق چای خوری شکر ▪ یک قاشق مرباخوری سرکه ● زمان تهیه ۵ دقیقه طرز تهیه کلم
را شسته و سپس آن را بخوبی خرد کنید، هویج را به برش های نازک خرد کنید و
در ظرف مناسبی آن دو را با پیازچه مخلوط کنید. در کاسه کوچکی سس مایونز و
سس خردل و فلفل را مخلوط کرده و به مواد دیگر اضافه کنید. سپس سرکه، شکر و نمک را به آن اضافه کرده و کاملاً مخلوط کنید. |